DNA, RNA এবং ভিটামিন (PYQ)

দিন/রাত

CLASS NO: 05

  1. ডিএনএ - এর সম্পূর্ণ নাম লেখ-

    1. ডি অক্সিরাইবো নিউক্লিক অ্যাসিড
    2. ডি অক্সিডাস নিউক্লিক অ্যাসিড
    3. ডি অক্সিড নিউক্লিক অ্যাসিড
    4. ডি অক্সিন নিউরো অ্যাসিড
    উত্তর: (A) ডি অক্সিরাইবো নিউক্লিক অ্যাসিড।
    ব্যাখ্যা: DNA এর পূর্ণরূপ হলো Deoxyribonucleic Acid। এটি জীবনের জেনেটিক নির্দেশাবলী বহনকারী একটি গুরুত্বপূর্ণ অণু।
  2. আর এন এ (RNA) এর সম্পূর্ণরূপ টি হল-

    1. রাইবোজোম নিউরো অ্যাসিড
    2. রাইবো নিউক্লিক অ্যাসিড
    3. রাইবো নিউরো অ্যাসিড
    4. রাইবো নিউক্লিয়াস অ্যাসিড
    উত্তর: (B) রাইবো নিউক্লিক অ্যাসিড।
    ব্যাখ্যা: RNA এর পূর্ণরূপ হলো Ribonucleic Acid। এটি প্রোটিন সংশ্লেষণ এবং জিন এক্সপ্রেশনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
  3. DNA ও RNA -এর গঠনগত একক হল-

    1. নিউক্লিওজোম
    2. নিউক্লিওটাইড
    3. নিউক্লিওলাস
    4. নিউক্লিওসাইড
    উত্তর: (B) নিউক্লিওটাইড।
    ব্যাখ্যা: DNA এবং RNA উভয়ই নিউক্লিওটাইড নামক একক অণু দিয়ে গঠিত।
  4. RNA-তে শর্করা থাকে -

    1. রাইবোজ
    2. কিটোনবডি
    3. থাইরয়েড
    4. আয়োডিন
    উত্তর: (A) রাইবোজ।
    ব্যাখ্যা: RNA অণুতে যে শর্করাটি থাকে তার নাম রাইবোজ (Ribose)।
  5. প্রতিটি রাইবোনিউক্লিক ও ডিঅক্সিরাইবোনিউক্লিক অ্যাসিড (RNA) অণু যে উপাদানটি দ্বারা তৈরি, তা হল-

    1. ফসফেট
    2. N₂ ক্ষারক
    3. নিউক্লিওসাইড
    4. নিউক্লিওটাইড
    উত্তর: (D) নিউক্লিওটাইড।
    ব্যাখ্যা: প্রতিটি RNA এবং DNA অণু অসংখ্য নিউক্লিওটাইড দিয়ে গঠিত।
  6. বংশগতির ধারক ও বাহক হল-

    1. মেসোজোম
    2. পলিজোম
    3. নিউক্লিয়াস → ক্রোমোজোম → DNA → জিন
    4. রাইবোজোম
    উত্তর: (C) নিউক্লিয়াস → ক্রোমোজোম → DNA → জিন।
    ব্যাখ্যা: বংশগতির ধারক ও বাহক হলো DNA, যা জিনের সমন্বয়ে গঠিত এবং ক্রোমোজোমের উপর থাকে। ক্রোমোজোম নিউক্লিয়াসের মধ্যে অবস্থিত।
  7. ক্রোমোজোমে DNA-এর মাত্রা হল-

    1. 40%
    2. 90%
    3. 33.3%
    4. 100%
    উত্তর: (A) 40%।
    ব্যাখ্যা: একটি ক্রোমোজোমে প্রায় 40% DNA এবং 60% প্রোটিন থাকে।
  8. প্রতিটি ক্রোমোজোমে DNA অণু থাকে-

    1. একটি
    2. চারটি
    3. দুটি
    4. পাঁচটি
    উত্তর: (A) একটি।
    ব্যাখ্যা: সাধারণভাবে একটি ক্রোমোজোমকে একটি দীর্ঘ DNA অণু দ্বারা গঠিত ধরা হয়।
  9. DNA-এর যে নির্দিষ্ট অংশ নির্দিষ্ট প্রোটিন সংশ্লেষের সংকেত বহন করে সেটি হল-

    1. জিন
    2. কোষচক্র
    3. পিউরিণ
    4. গোঁফ খাজ
    উত্তর: (A) জিন।
    ব্যাখ্যা: জিন হলো DNA-এর একটি নির্দিষ্ট অংশ যা একটি নির্দিষ্ট প্রোটিন বা RNA অণু সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয় তথ্য বহন করে।
  10. DNA সংশ্লেষিত হয়-

    1. প্রোফেজ
    2. মেটাফেজ
    3. ইন্টারফেজের 'S' দশা
    4. টেলোফেজ দশায়
    উত্তর: (C) ইন্টারফেজের 'S' দশা।
    ব্যাখ্যা: কোষচক্রের ইন্টারফেজ দশার 'S' (Synthesis) পর্যায়ে DNA প্রতিলিপিকরণ বা সংশ্লেষণ ঘটে।
  11. DNA-এর যে নির্দিষ্ট অংশ নির্দিষ্ট প্রোটিন সংশ্লেষে সাহায্য করে, তাকে কী বলে?

    1. মেটাফেজ
    2. ইন্টারফেজের 'S' দশা
    3. টেলোফেজ দশা
    4. জিন
    উত্তর: (D) জিন।
    ব্যাখ্যা: জিন হলো DNA-এর সেই অংশ যা নির্দিষ্ট প্রোটিন সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয় নির্দেশাবলী বা সংকেত ধারণ করে।
  12. DNA-তে যে নাইট্রোজেন বেস অনুপস্থিত তা হল-

    1. ইউরাসিল
    2. অ্যাডিনাইন
    3. থাইমিন
    4. সাইটোসিন
    উত্তর: (A) ইউরাসিল।
    ব্যাখ্যা: ইউরাসিল (U) শুধুমাত্র RNA-তে থাইমিনের পরিবর্তে পাওয়া যায়।
  13. DNA-র পিরামিডিন বেসগুলি হল-

    1. অ্যাডেনিন ও গুয়ানিন
    2. থাইমিন ও অ্যাডেনিন
    3. সাইটোসিন ও গুয়ানিন
    4. থাইমিন ও সাইটোসিন
    উত্তর: (D) থাইমিন ও সাইটোসিন।
    ব্যাখ্যা: DNA-এর পিরামিডিন ক্ষারকগুলি হলো থাইমিন (T) এবং সাইটোসিন (C)।
  14. DNA পর্যবেক্ষণ প্রক্রিয়া (গঠন) আবিষ্কার করেন-

    1. এ. এইচ. জি. খোরানা
    2. ওয়াটসন এবং ক্রিক
    3. ফ্রেডরিক স্যাঙ্গার
    4. ই. এম. সাউদার্ন
    উত্তর: (B) ওয়াটসন এবং ক্রিক।
    ব্যাখ্যা: জেমস ওয়াটসন এবং ফ্রান্সিস ক্রিক ১৯৫৩ সালে DNA-এর দ্বি-হেলিক্স (Double Helix) কাঠামো আবিষ্কার করেন।
  15. অ্যাডেনিন ও থাইমিন _______ হাইড্রোজেন বন্ড দিয়ে এবং গুয়ানিন ও সাইটোসিন _______ হাইড্রোজেন বন্ড দিয়ে সংযুক্ত থাকে।

    1. ২ টি ও ৩ টি
    2. ৪ টি ও ২ টি
    3. ৫ টি ও ১ টি
    4. ৩ টি ও ৪ টি
    উত্তর: (A) ২ টি ও ৩ টি।
    ব্যাখ্যা: DNA অণুতে, অ্যাডেনিন (A) এবং থাইমিন (T) দুটি হাইড্রোজেন বন্ধন দ্বারা এবং গুয়ানিন (G) এবং সাইটোসিন (C) তিনটি হাইড্রোজেন বন্ধন দ্বারা সংযুক্ত থাকে।
  16. DNA-এর একটি প্যাঁচের মাপ-

    1. 34Å
    2. 3.4Å
    3. 24Å
    4. 44Å
    উত্তর: (A) 34Å।
    ব্যাখ্যা: DNA-এর দ্বি-হেলিক্স কাঠামোর একটি সম্পূর্ণ প্যাঁচের দৈর্ঘ্য হলো 34 অ্যাংস্ট্রম (Å)।
  17. DNA অণুর গুয়ানিনের পরিপূরক ক্ষার মূলকটি হল-

    1. অ্যাডেনিন (A)
    2. সাইটোসিন (C)
    3. থাইমিন (T)
    4. ইউরাসিল (U)
    উত্তর: (B) সাইটোসিন (C)।
    ব্যাখ্যা: DNA অণুতে ক্ষারক-জোড় নীতি অনুযায়ী, গুয়ানিন (G) সবসময় সাইটোসিন (C) এর সাথে যুক্ত থাকে।
  18. পিউরিণ-জাতীয় নাইট্রোজেনযুক্ত ক্ষারটি হল-

    1. অ্যাডেনিন
    2. সাইটোসিন
    3. থাইমিন
    4. ইউরাসিল
    উত্তর: (A) অ্যাডেনিন।
    ব্যাখ্যা: পিউরিণ-জাতীয় নাইট্রোজেনযুক্ত ক্ষারকগুলি হলো অ্যাডেনিন (A) এবং গুয়ানিন (G)।
  19. পিরামিডিন-জাতীয় নাইট্রোজেনযুক্ত ক্ষার নয়-

    1. থাইমিন
    2. সাইটোসিন
    3. ইউরাসিল
    4. গুয়ানিন
    উত্তর: (D) গুয়ানিন।
    ব্যাখ্যা: গুয়ানিন একটি পিউরিণ-জাতীয় ক্ষারক।
  20. RNA-তে থাইমিনের বদলে যে ক্ষারটি থাকে তা হল-

    1. সাইটোসিন
    2. গুয়ানিন
    3. অ্যাডেনিন
    4. ইউরাসিল
    উত্তর: (D) ইউরাসিল।
    ব্যাখ্যা: RNA-তে থাইমিনের (T) পরিবর্তে ইউরাসিল (U) নামক পিরামিডিন ক্ষারক থাকে।
  21. নীচের কোনটি DNA-তে থাকে, কিন্তু RNA-তে পাওয়া যায় না?

    1. অ্যাডেনিন
    2. গুয়ানিন
    3. থাইমিন
    4. ইউরাসিল
    উত্তর: (C) থাইমিন।
    ব্যাখ্যা: থাইমিন (T) শুধুমাত্র DNA-তে পাওয়া যায়।
  22. কোনটি পিউরিণ নয়?

    1. অ্যাডেনিন
    2. গুয়ানিন
    3. থাইমিন
    4. সবগুলিই
    উত্তর: (C) থাইমিন।
    ব্যাখ্যা: থাইমিন একটি পিরামিডিন ক্ষারক।
  23. একজন অপরাধীকে চিহ্নিত করতে, ফরেনসিক বিভাগ এই কৌশলটি ব্যবহার করে যার নাম:

    1. ডিএনএ সম্পাদনা
    2. ডিএনএ স্প্লাইসিং
    3. DNA ফিঙ্গারপ্রিন্টিং
    4. DNA প্রশিক্ষণ
    উত্তর: (C) DNA ফিঙ্গারপ্রিন্টিং।
    ব্যাখ্যা: DNA ফিঙ্গারপ্রিন্টিং হলো একটি কৌশল যা দ্বারা ব্যক্তির অনন্য DNA প্রোফাইল তৈরি করে তাকে শনাক্ত করা হয়।
  24. জেনেটিক ইঞ্জিনিয়ারিং এর অপর নাম কি?

    1. DNA ফিঙ্গারপ্রিন্টিং
    2. ডিএনএ সম্পাদনা
    3. রিকম্বিন্যান্ট ডিএনএ প্রযুক্তি
    4. জেনেটিক চিকিৎসা
    উত্তর: (C) রিকম্বিন্যান্ট ডিএনএ প্রযুক্তি।
    ব্যাখ্যা: জেনেটিক ইঞ্জিনিয়ারিং সাধারণত রিকম্বিন্যান্ট ডিএনএ প্রযুক্তি (Recombinant DNA Technology) নামে পরিচিত।
  25. DNA-এর অ্যাডেনিন (A) ও গুয়ানিন (G) বেসকে একত্রে বলে-

    1. পিউরিণ
    2. ক্রোমোজোম
    3. টিউমার
    4. পিরামিডিন
    উত্তর: (A) পিউরিণ।
    ব্যাখ্যা: DNA-এর নাইট্রোজেনঘটিত ক্ষারকগুলির মধ্যে অ্যাডেনিন (A) এবং গুয়ানিন (G) হলো পিউরিণ।
  26. শ্যাম বেরিবেরি রোগে ভুগছে। এর কারণ তার _____ এর অভাব রয়েছে।

    1. ভিটামিন A
    2. ভিটামিন K
    3. ভিটামিন B1
    4. ভিটামিন C
    উত্তর: (C) ভিটামিন B1।
    ব্যাখ্যা: বেরিবেরি রোগ ভিটামিন B1 (থায়ামিন)-এর অভাবে হয়।
  27. লেবুতে কোন ভিটামিন থাকে?

    1. ভিটামিন-D
    2. ভিটামিন-C
    3. ভিটামিন-K
    4. ভিটামিন-E
    উত্তর: (B) ভিটামিন-C।
    ব্যাখ্যা: লেবু ভিটামিন-C (অ্যাসকরবিক অ্যাসিড)-এর একটি চমৎকার উৎস।
  28. রাতকানা হয়?

    1. ভিটামিন-A-র অভাবে
    2. ভিটামিন-K-র অভাবে
    3. ভিটামিন-C-র অভাবে
    4. ভিটামিন-D-র অভাবে
    উত্তর: (A) ভিটামিন-A-র অভাবে।
    ব্যাখ্যা: ভিটামিন-A (রেটিনল)-এর অভাবে রাতকানা (Night Blindness) রোগ হয়।
  29. যকৃতে সঞ্চয়িত হয় কোন ভিটামিন?

    1. ভিটামিন-A
    2. ভিটামিন-D
    3. ভিটামিন-B12
    4. ভিটামিন-E
    উত্তর: (A) ভিটামিন-A।
    ব্যাখ্যা: যকৃত হলো ফ্যাট-দ্রবণীয় ভিটামিন (A, D, E, K)-এর প্রধান সঞ্চয়স্থল।
  30. ভিটামিন যা সাধারণত মানুষের প্রস্রাবের দ্বারা নির্গত হয়-

    1. ভিটামিন A
    2. ভিটামিন D
    3. ভিটামিন C
    4. ভিটামিন A ও D
    উত্তর: (C) ভিটামিন C।
    ব্যাখ্যা: জল-দ্রবণীয় ভিটামিন (ভিটামিন C এবং B কমপ্লেক্স) শরীরে প্রয়োজনের অতিরিক্ত হলে মূত্রের মাধ্যমে নির্গত হয়ে যায়।
  31. কড লিভার তেল যে খাদ্যগুণে সমৃদ্ধ-

    1. ভিটামিন A এবং D
    2. ভিটামিন A এবং C
    3. ভিটামিন A এবং B
    4. ভিটামিন A এবং E
    উত্তর: (A) ভিটামিন A এবং D।
    ব্যাখ্যা: কড লিভার তেল ভিটামিন A এবং ভিটামিন D উভয়েরই উৎকৃষ্ট উৎস।
  32. ভিটামিন সি হল -

    1. টোকোফেরল
    2. সায়ানোকোবালঅ্যামিন
    3. অ্যাসকরবিক অ্যাসিড
    4. থায়ামিন
    উত্তর: (C) অ্যাসকরবিক অ্যাসিড।
    ব্যাখ্যা: ভিটামিন C-এর রাসায়নিক নাম হলো অ্যাসকরবিক অ্যাসিড (Ascorbic Acid)।
  33. কোন ভিটামিন টি ফ্যাটে দ্রবীভূত হয়?

    1. Vit B
    2. Vit D
    3. Vit P
    4. Vit C
    উত্তর: (B) Vit D।
    ব্যাখ্যা: ভিটামিন A, D, E, এবং K হলো ফ্যাট-দ্রবণীয় ভিটামিন।
  34. দুধে কোন খাদ্য উপাদানের অভাব থাকে?

    1. Fe এবং ভিটামিন C
    2. Ca এবং ভিটামিন C
    3. ভিটামিন A এবং Ca
    4. ভিটামিন A এবং Fe
    উত্তর: (A) Fe এবং ভিটামিন C।
    ব্যাখ্যা: দুধে লোহা (Fe) এবং ভিটামিন C-এর পরিমাণ তুলনামূলকভাবে কম থাকে।
  35. মানব ত্বকে ভিটামিন D সংশ্লেষিত হয় কোন যৌগ থেকে?

    1. বিটা ক্যারোটিন
    2. বিটা সায়ানিন
    3. 7-ডিহাইড্রোকোলেস্টেরল
    4. ক্যালসিফেরল
    উত্তর: (C) 7-ডিহাইড্রোকোলেস্টেরল।
    ব্যাখ্যা: সূর্যের অতিবেগুনি রশ্মির প্রভাবে ত্বকের নিচে থাকা 7-ডিহাইড্রোকোলেস্টেরল থেকে ভিটামিন D সংশ্লেষিত হয়।
  36. জলে দ্রাব্য ভিটামিন কোনটি?

    1. ভিটামিন K
    2. ভিটামিন D
    3. ভিটামিন E
    4. ভিটামিন C
    উত্তর: (D) ভিটামিন C।
    ব্যাখ্যা: ভিটামিন C এবং B কমপ্লেক্স জলে দ্রবণীয়।
  37. ভিটামিন A এর প্রিভিটামিন হল-

    1. বিটা ক্যারোটিন
    2. রেটিনল
    3. ক্যালসিফেরল
    4. পাইরিথিয়ামিন
    উত্তর: (A) বিটা ক্যারোটিন।
    ব্যাখ্যা: বিটা ক্যারোটিন শরীরে ভিটামিন A-তে রূপান্তরিত হয়।
  38. কোন ভিটামিনের রাসায়নিক নাম 'টোকোফেরল'?

    1. B12
    2. K
    3. E
    4. C
    উত্তর: (C) E।
    ব্যাখ্যা: ভিটামিন E-এর রাসায়নিক নাম হলো টোকোফেরল (Tocopherol)।
  39. কোন ভিটামিনের রাসায়নিক নাম ক্যালসিফেরল?

    1. ভিটামিন A
    2. ভিটামিন E
    3. ভিটামিন K
    4. ভিটামিন D
    উত্তর: (D) ভিটামিন D।
    ব্যাখ্যা: ভিটামিন D-এর রাসায়নিক নাম হলো ক্যালসিফেরল (Calciferol)।
  40. কোন ভিটামিনের রাসায়নিক নাম প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড?

    1. ভিটামিন B3 এর
    2. ভিটামিন B2-এর
    3. ভিটামিন B12-এর
    4. ভিটামিন B5 এর
    উত্তর: (D) ভিটামিন B5 এর।
    ব্যাখ্যা: ভিটামিন B5-এর রাসায়নিক নাম হলো প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড।
  41. Vitamin B-এর অভাবজনিত রোগটি হল-

    1. বেরিবেরি
    2. রাতকানা রোগ
    3. রিকেট
    4. স্কার্ভি
    উত্তর: (A) বেরিবেরি।
    ব্যাখ্যা: ভিটামিন B1 (থায়ামিন)-এর অভাবে বেরিবেরি রোগ হয়।
  42. Vitamin-K এর প্রধান কাজ-

    1. রক্তে ফসফরাসের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ
    2. শর্করা পরিপাক
    3. রক্ততঞ্চন
    4. রোগ প্রতিরোধ
    উত্তর: (C) রক্ততঞ্চন।
    ব্যাখ্যা: ভিটামিন K-এর প্রধান কাজ হলো রক্ত জমাট বাঁধতে সাহায্য করা।
  43. কোন ভিটামিন জরায়ুর মধ্যে ভ্রূণের বৃদ্ধিতে সাহায্য করে?

    1. ভিটামিন A
    2. ভিটামিন E
    3. ভিটামিন K
    4. ভিটামিন C
    উত্তর: (B) ভিটামিন E।
    ব্যাখ্যা: ভিটামিন E প্রজনন স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ এবং গর্ভাবস্থায় ভ্রূণের সঠিক বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।
  44. বায়োটিন নামক ভিটামিনটি আগে যে নামে পরিচিত ছিল, তা হল-

    1. ভিটামিন G
    2. ভিটামিন H
    3. ভিটামিন M
    4. ভিটামিন K
    উত্তর: (B) ভিটামিন H।
    ব্যাখ্যা: বায়োটিন (ভিটামিন B7)-কে আগে ভিটামিন H বলা হতো।
  45. অ্যাভিডিন হল একটি-

    1. অ্যান্টিভিটামিন
    2. প্রোভিটামিন
    3. সিউডোভিটামিন
    4. ভিটামিন
    উত্তর: (A) অ্যান্টিভিটামিন।
    ব্যাখ্যা: অ্যাভিডিন কাঁচা ডিমের সাদা অংশে পাওয়া একটি প্রোটিন যা বায়োটিনের শোষণকে বাধা দেয়।
  46. অ্যান্টিহিমারেজিক ফ্যাক্টর হল-

    1. ভিটামিন C
    2. ভিটামিন B
    3. ভিটামিন K
    4. ভিটামিন A
    উত্তর: (C) ভিটামিন K।
    ব্যাখ্যা: ভিটামিন K রক্তক্ষরণ প্রতিরোধ করে বলে একে অ্যান্টিহিমারেজিক ফ্যাক্টর বলা হয়।
  47. কোন ভিটামিনের অভাবে পেলাগ্রা রোগ হয়?

    1. ভিটামিন B1
    2. ভিটামিন B3
    3. ভিটামিন B5
    4. ভিটামিন B12
    উত্তর: (B) ভিটামিন B3।
    ব্যাখ্যা: পেলাগ্রা রোগটি ভিটামিন B3 (নিয়াসিন)-এর অভাবে হয়।
  48. যে খনিজের অভাবে রক্তাল্পতা দেখা যায়, সেটি হল-

    1. ম্যাগনেসিয়াম
    2. লোহ
    3. ক্যালসিয়াম
    4. ফসফরাস
    উত্তর: (B) লোহ।
    ব্যাখ্যা: লোহা (Iron) হিমোগ্লোবিন তৈরির জন্য অপরিহার্য। এর অভাবে রক্তাল্পতা (Anemia) দেখা যায়।
  49. যে খনিজের অভাবে রক্তক্ষরণ ব্যাহত হয়, সেটি হল-

    1. Ca
    2. K
    3. Mg
    4. Na
    উত্তর: (A) Ca।
    ব্যাখ্যা: ক্যালসিয়াম (Ca) রক্ত জমাট বাঁধার প্রক্রিয়ায় একটি অপরিহার্য ফ্যাক্টর হিসেবে কাজ করে।
  50. ভিটামিন D তৈরি হয়-

    1. অ্যামিনো অ্যাসিড
    2. আর্গোস্টেরল
    3. ফ্যাটি অ্যাসিড
    4. কোলেস্টেরল
    উত্তর: (B) আর্গোস্টেরল।
    ব্যাখ্যা: উদ্ভিদে আর্গোস্টেরল থেকে ভিটামিন D2 এবং প্রাণীদেহে 7-ডিহাইড্রোকোলেস্টেরল থেকে ভিটামিন D3 তৈরি হয়।
  51. দুধে কোন ভিটামিন বর্তমান?

    1. ভিটামিন A, C এবং D
    2. ভিটামিন C, D এবং E
    3. ভিটামিন C, K এবং D
    4. ভিটামিন A, B এবং D
    উত্তর: (D) ভিটামিন A, B এবং D।
    ব্যাখ্যা: দুধে ভিটামিন A, D এবং B কমপ্লেক্স ভালো পরিমাণে থাকে, কিন্তু ভিটামিন C খুব কম থাকে।
  52. অস্টিওম্যালেশিয়া রোগ কোন ভিটামিনের অভাবে হয়?

    1. ভিটামিন-C
    2. ভিটামিন-D
    3. ভিটামিন-K
    4. ভিটামিন-A
    উত্তর: (B) ভিটামিন-D।
    ব্যাখ্যা: অস্টিওম্যালেশিয়া হলো প্রাপ্তবয়স্কদের রিকেট রোগ, যা ভিটামিন D-এর অভাবে হয়।
  53. পেলাগ্রা ও স্কার্ভি নিচের কোন জোড়া ভিটামিনের অভাবে সংঘটিত হয়?

    1. ভিটামিন C এবং ভিটামিন D
    2. ভিটামিন B3 এবং ভিটামিন C
    3. ভিটামিন D এবং ভিটামিন A
    4. ভিটামিন A এবং ভিটামিন B12
    উত্তর: (B) ভিটামিন B3 এবং ভিটামিন C।
    ব্যাখ্যা: পেলাগ্রা হয় ভিটামিন B3 (নিয়াসিন)-এর অভাবে এবং স্কার্ভি হয় ভিটামিন C-এর অভাবে।
  54. কোন খনিজের অভাবে রিকেট রোগ হয়?

    1. সোডিয়াম
    2. ক্যালসিয়াম
    3. পটাসিয়াম
    4. ম্যাগনেসিয়াম
    উত্তর: (B) ক্যালসিয়াম।
    ব্যাখ্যা: রিকেট রোগ মূলত ভিটামিন D-এর অভাবে হলেও, ক্যালসিয়ামের অভাবও এর একটি অন্যতম কারণ।
  55. ভিটামিনের কাজ প্রতিহত করে যে জৈব অণু তা হল-

    1. সিউডোভিটামিন
    2. অ্যান্টিভিটামিন
    3. প্রোভিটামিন
    4. সবকটি
    উত্তর: (B) অ্যান্টিভিটামিন।
    ব্যাখ্যা: অ্যান্টিভিটামিন হলো এমন যৌগ যা ভিটামিনের স্বাভাবিক কাজকে বাধা দেয় বা প্রতিহত করে।
  56. ভিটামিনের মতো একই রকম দেখতে যে জৈব অণু তা হল-

    1. সিউডোভিটামিন
    2. অ্যান্টিভিটামিন
    3. প্রোভিটামিন
    4. সবকটি
    উত্তর: (A) সিউডোভিটামিন।
    ব্যাখ্যা: সিউডোভিটামিন হলো এমন যৌগ যার গঠন ভিটামিনের মতো হলেও জৈবিক কার্যকলাপ থাকে না।
  57. স্টোমাটাইটিস এবং চিলোসিস রোগ দেখা দেয় যে ভিটামিনের অভাবে তা হল-

    1. রেটিনল
    2. থায়ামিন
    3. রাইবোফ্ল্যাভিন
    4. পাইরিডক্সিন
    উত্তর: (C) রাইবোফ্ল্যাভিন।
    ব্যাখ্যা: স্টোমাটাইটিস (মুখে ঘা) এবং চিলোসিস (ঠোঁটের কোণে ঘা) ভিটামিন B2 (রাইবোফ্ল্যাভিন)-এর অভাবের লক্ষণ।
  58. নীচের কোনটি অ্যান্টি ভিটামিন?

    1. সায়ানোকোবালামিন
    2. আর্গোস্টেরল
    3. অ্যাভিডিন
    4. মিথাইল কোবালামিন
    উত্তর: (C) অ্যাভিডিন।
    ব্যাখ্যা: অ্যাভিডিন কাঁচা ডিমে থাকে এবং বায়োটিনের (ভিটামিন H) কার্যকারিতা নষ্ট করে।
  59. মিথাইলকোবালামিন এর ছদ্ম ভিটামিন হল-

    1. ভিটামিন B এর
    2. ভিটামিন B2-এর
    3. ভিটামিন B12-এর
    4. ভিটামিন B5 এর
    উত্তর: (C) ভিটামিন B12-এর।
    ব্যাখ্যা: মিথাইলকোবালামিন ভিটামিন B12-এর একটি সক্রিয় রূপ। কিছু যৌগ এর মতো গঠনযুক্ত হলেও কাজ করে না।
  60. অ্যান্টিস্টেরিলিটি বা বন্ধ্যাত্ব প্রতিরোধী ভিটামিন কোনটি?

    1. ভিটামিন K
    2. ভিটামিন D
    3. ভিটামিন E
    4. ভিটামিন C
    উত্তর: (C) ভিটামিন E।
    ব্যাখ্যা: ভিটামিন E-কে অ্যান্টিস্টেরিলিটি বা বন্ধ্যাত্বরোধী ভিটামিন বলা হয়।
  61. মাছের যকৃতের তেল সমৃদ্ধ:

    1. ভিটামিন-A
    2. ভিটামিন-A এবং ভিটামিন-D উভয়ই
    3. ভিটামিন-E
    4. ভিটামিন-D
    উত্তর: (B) ভিটামিন-A এবং ভিটামিন-D উভয়ই।
    ব্যাখ্যা: মাছের যকৃতের তেল ভিটামিন A এবং D-এর একটি উৎকৃষ্ট উৎস।
  62. কোন ভিটামিনটি মানুষের ত্বকে সংশ্লেষিত হয়?

    1. ভিটামিন E
    2. ভিটামিন D
    3. ভিটামিন K
    4. ভিটামিন C
    উত্তর: (B) ভিটামিন D।
    ব্যাখ্যা: সূর্যের অতিবেগুনি রশ্মির প্রভাবে মানব ত্বকে ভিটামিন D সংশ্লেষিত হয়।
  63. কোন ভিটামিনের রাসায়নিক নাম 'টোকোফেরল'?

    1. B12
    2. K
    3. E
    4. C
    উত্তর: (C) E।
    ব্যাখ্যা: ভিটামিন E-এর রাসায়নিক নাম হলো টোকোফেরল।
  64. লেবুতে কোন ভিটামিন থাকে?

    1. ভিটামিন-D
    2. ভিটামিন-C
    3. ভিটামিন-K
    4. ভিটামিন-E
    উত্তর: (B) ভিটামিন-C।
    ব্যাখ্যা: লেবুতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন C থাকে।
  65. ভিটামিন সি হল -

    1. টোকোফেরল
    2. সায়ানোকোবালঅ্যামিন
    3. অ্যাসকরবিক অ্যাসিড
    4. থায়ামিন
    উত্তর: (C) অ্যাসকরবিক অ্যাসিড।
    ব্যাখ্যা: ভিটামিন C-এর রাসায়নিক নাম অ্যাসকরবিক অ্যাসিড।
  66. কোন ভিটামিনের অভাবে মানুষের স্কার্ভি হয়?

    1. ভিটামিন A
    2. ভিটামিন D
    3. ভিটামিন E
    4. ভিটামিন C
    উত্তর: (D) ভিটামিন C।
    ব্যাখ্যা: স্কার্ভি রোগ ভিটামিন C-এর গুরুতর অভাবে হয়।
  67. কোন ভিটামিন তাপে নষ্ট হয়?

    1. ভিটামিন-D
    2. ভিটামিন-C
    3. ভিটামিন-K
    4. ভিটামিন-E
    উত্তর: (B) ভিটামিন-C।
    ব্যাখ্যা: ভিটামিন C তাপ সংবেদনশীল, তাই রান্না করলে এটি সহজে নষ্ট হয়ে যায়।
  68. অ্যানিমিয়া কোন ভিটামিনের অভাবে হয়?

    1. ভিটামিন B1
    2. ভিটামিন B3
    3. ভিটামিন B5
    4. ভিটামিন B12
    উত্তর: (D) ভিটামিন B12।
    ব্যাখ্যা: ভিটামিন B12-এর অভাবে পারনিসিয়াস অ্যানিমিয়া নামক রক্তাল্পতা দেখা দেয়।
  69. কোন ভিটামিনের রাসায়নিক নাম প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড?

    1. ভিটামিন B3 এর
    2. ভিটামিন B2-এর
    3. ভিটামিন B12-এর
    4. ভিটামিন B5 এর
    উত্তর: (D) ভিটামিন B5 এর।
    ব্যাখ্যা: ভিটামিন B5-এর রাসায়নিক নাম প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড।
  70. বেরিবেরির কারণ কী?

    1. ভিটামিন B3 এর আধিক্য
    2. ভিটামিন B1 এর অভাব
    3. ভিটামিন C এর আধিক্য
    4. ভিটামিন C এর অভাব
    উত্তর: (B) ভিটামিন B1 এর অভাব।
    ব্যাখ্যা: ভিটামিন B1 (থায়ামিন)-এর অভাবে বেরিবেরি রোগ হয়।
  71. দৈনিক মূত্র উৎপাদনের পরিমাণ কত?

    1. 1 লিটার
    2. 1.5 লিটার
    3. 2 লিটার
    4. 2.5 লিটার
    উত্তর: (B) 1.5 লিটার।
    ব্যাখ্যা: একজন সুস্থ প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তি দৈনিক গড়ে প্রায় 1.5 লিটার মূত্র উৎপাদন করে।
  72. নিরামিষাশীদের জন্য ভিটামিন ও খনিজের প্রধান উৎস হল-

    1. কালো ছোলা ও গম
    2. চাল ও সরিষা
    3. শাক সবজি ও ফলমূল
    4. সয়াবিন ও দুধ
    উত্তর: (C) শাক সবজি ও ফলমূল।
    ব্যাখ্যা: নিরামিষাশীদের জন্য বিভিন্ন প্রকারের শাক-সবজি এবং ফলমূল হলো ভিটামিন ও খনিজগুলির প্রধান উৎস।